Tại Nuwa Coffee, chúng tôi không chỉ mang đến một không gian thưởng thức cà phê sang trọng, mà còn mang đến một trải nghiệm tinh tế, một chốn dừng chân tuyệt cho những ai yêu hương vị đích thực của cà phê.
Nuwa Coffee là gì?
Nuwa Coffee là doanh nghiệp sản xuất và cung cấp cà phê hữu cơ. Với diện tích vùng nguyên liệu rộng hơn 65ha, đây là trang trại cà phê hữu cơ lớn nhất tại Việt Nam được chứng nhận USDA của Mỹ, nằm ở vùng đất Di Linh, với khí hậu mát lạnh và thổ nhưỡng đầy đủ, Nuwa Coffee mang đến những hạt cà phê mang hương vị đặc trưng, phong phú và đa tầng vị.
Với Nuwa Coffee, chúng tôi không chỉ hướng đến việc cung cấp sản phẩm chất lượng cho khách hàng, mà còn cam kết mang lại lợi ích cho cộng đồng và bảo vệ tài nguyên đất. Nuwa Coffee hy vọng rằng thông qua câu chuyện đằng sau mỗi tách cà phê, chúng tôi có thể chia sẻ những giá trị và trải nghiệm đặc biệt, cùng với đó là thúc đẩy sự phát triển của ngành nông nghiệp quốc gia.
Cà phê đặc sản là gì?
Cà phê đặc sản hay còn gọi là “specialty coffee” là loại cà phê chất lượng cao được sản xuất từ những hạt cà phê đặc biệt từ các khu vực trồng cà phê đặc biệt trên thế giới. Cà phê đặc sản được chăm sóc và chế biến một cách cẩn thận từ quá trình trồng trọt đến quy trình rang xay, để giữ nguyên những đặc tính riêng biệt của từng loại cà phê và vùng trồng.
Nguồn gốc cà phê đặc sản thường được theo dõi kỹ lưỡng và có thể truy xuất đến từng trang trại cụ thể hoặc khu vực trồng cà phê. Ngoài ra, các hạt cà phê đặc sản phải được đánh giá thông qua quy trình đánh giá chất lượng gọi là “cupping”. Trong đó, các chuyên gia cà phê sẽ đánh giá các tiêu chí như hương vị, hương thơm, độ đắng, độ ngọt và cấu trúc hạt cà phê. Vì thế, cà phê đặc sản không chỉ là một loại đồ uống mà còn là trải nghiệm thưởng thức hương vị độc đáo và tinh tế.
Cà phê nguyên chất là gì?
Cà phê nguyên chất là cà phê được chế biến từ 100% hạt cà phê, không chứa bất kỳ thành phần hay phụ gia nào khác, không có sự pha trộn với các loại hạt cà phê khác hoặc hương liệu. Cà phê nguyên chất được chế biến với công nghệ an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm, không sử dụng các chất hóa học để tạo ra độ đậm đặc, sánh dẻo, độ béo, mùi hương liệu trong cà phê,… Người yêu cà phê thường tìm kiếm sản phẩm cà phê nguyên chất để thưởng thức hương vị độc đáo và chất lượng tốt nhất từ cà phê.
Nuwa Coffee – Trải nghiệm để thành công
Nuwa Coffee đã lên kế hoạch khai trương chuỗi cà phê tại trung tâm văn hóa cà phê của Việt Nam – Hà Nội, với sứ mệnh tạo ra không gian sang trọng, chú trọng vào việc cung cấp trải nghiệm cà phê độc đáo và không gian lý tưởng cho những người yêu cà phê.
Không gian sang trọng
Với không gian sang trọng và tinh tế, Nuwa Coffee mở ra một thế giới trải nghiệm cà phê đẳng cấp. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức những tách cà phê, mà còn là nơi mang đến cho bạn những khoảnh khắc thư giãn và hạnh phúc.
Trải nghiệm cà phê độc đáo
Nuwa Coffee sử dụng những loại cà phê chất lượng cao, được lựa chọn kỹ lưỡng ở những vùng trồng cà phê nổi tiếng. Kết hợp cùng nhiều phương pháp pha chế khác nhau để mang đến cho bạn những tách cà phê mang hương vị độc đáo và tinh tế.
Cộng đồng kết nối
Nuwa Coffee không chỉ là một quán cà phê đơn thuần, mà còn là một cộng đồng kết nối những người yêu cà phê, những nhà khởi nghiệp, người kinh doanh, người thành công hay thương gia gặp gỡ để chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm mở ra thế giới của sự sáng tạo. Tại đây, những ý tưởng mới nảy mầm, những dự án kinh doanh được khởi xướng và những mối quan hệ kinh doanh bền vững được hình thành.
Nuwa Coffee không dừng lại ở việc tạo ra cà phê – chúng tôi tạo ra trải nghiệm, chúng tôi tạo ra kỷ niệm và chúng tôi tạo ra những cơ hội mới, mỗi tách cà phê là một bước tiến mới trên con đường của sự thành công và sự đổi mới không ngừng.
